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Archivo de la etiqueta: Ñoquis

ÑOQUIS DE SÉMOLA

1) Hervir la leche con la manteca, sal, pimienta, tomillo deshojado y nuez moscada.
2) Agregar la sémola en forma de lluvia. Cocinar hasta que espese. Dejar entibiar e incorporar las yemas y el queso rallado.
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